Das Alte Backhaus in Orsbach

In Orsbach gibt es ein freistehendes regionaltypisches, voll funktionstüchtiges Backhaus in »Limburger Bauweise« aus dem Jahre 1835.

© Hans Lennartz

Es handelt sich um das einzige und somit letzte Backhaus des Ortes Orsbach mit originalem Backofen. Es steht stellvertretend für die ab dem 17./18. Jh. flächendeckend verbreiteten Backhäuser, die heute nur noch selten funktionsfähig sind. Backhäuser geben Zeugnis davon ab, wie sich die Menschen früher eigenständig mit Brot versorgten.

Mauerwerk, Dachstuhl, Bedachung und Fachwerk, Fenster und Türen wurden fachgerecht wiederhergestellt.